জয়পুরহাটে গরমে তালের শাঁসের কদর বেড়েছে

204

জয়পুরহাট, ২৪ মে, ২০২১ (বাসস) : প্রচন্ড তাপদাহে অতিষ্ট হয়ে পড়া জেলাবাসী অনেকেই তালের শাঁস খাচ্ছেন। আর এতে জেলায় বর্তমানে তালের শাঁসের কদর বড়েছে।
তালের শাঁস বিক্রেতাদের সঙ্গে কথা বলে জানা গেছে, গ্রামাঞ্চল থেকে শাঁস তাল সংগ্রহ করে জেলা শহরের রাস্তার পাশে ও অলি গলিতে বিক্রি করছে। প্রকার ভেদে প্রতি পিস তালের শাঁস ৩/৪ কিনে বিক্রি হচ্ছে ৫ থেকে ৭ টাকা পর্যন্ত বলে জানান, জেলা শহরের বাটার মোড় এলাকায় তালের শাঁস বিক্রেতা মোকলেস মিয়া। ক্রেতা রফিকুল ইসলাম জানান, প্রচন্ড গরমের জন্য পানির চাহিদা মেটাতে ৭ টাকা দামের ১০টি তালের শাঁস কিনেছেন বাসায় নিয়ে যাওয়ার জন্য। অনেকেই দোকান থেকে শাঁস কিনে সেখানেই খাচ্ছেন তৃপ্তি সহকারে। গরমে তালের শাঁসের চাহিদা বৃদ্ধি পাওয়ায় প্রতিদিন গড়ে ২শ থেকে ৩শটি তালের শাঁস বিক্রি হয় বলে জানান, নতুনহাটে তালের শাঁস বিক্রেতা ফরিদ হোসেন। শিশু বিশেষজ্ঞ ডা: মনিরুজ্জামান মানিক জানান, শাঁস তালের অনেক উপকারিতা রয়েছে। তবে পরিষ্কার পরিচ্ছন্ন করে না খেলে ডায়রিয়াসহ অন্যান্য রোগের ঝুঁকি থাকে।