বাসস দেশ-২৮
নিরাপদ-খাদ্য-দিবস
দেশের বিভিন্ন স্থানে খাদ্যের নিরাপদতা শীর্ষক আলোচনা সভা
ঢাকা, ২ ফেব্রুয়ারি, ২০২১ (বাসস) : মুজিববর্ষে ৪র্থ জাতীয় নিরাপদ খাদ্য দিবস-২০২১ উদযাপন উপলক্ষে আজ দেশের বিভিন্ন স্থানে ‘খাদ্যের নিরাপদতা’ শীর্ষক আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। এর প্রতিপাদ্য ছিলো- “জীবন ও স্বাস্থ্য সুরক্ষায় নিরাপদ খাদ্য-টেকসই উন্নয়ন সমৃদ্ধ দেশ, নিরাপদ খাদ্যের বাংলাদেশ”।
বাসস-এর সংবাদদাতাদের পাঠানো খবরে জানা যায়-
গোপালগঞ্জ : জেলায় ‘খাদ্যের নিরাপদতা’ শীর্ষক আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। জেলা প্রশাসন এ আলোচনা সভার আয়োজন করে। সকালে জেলা প্রশাসকের সম্মেলন কক্ষে আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়। অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (সার্বিক) কাজী শহীদুল ইসলামের সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত আলোচনা সভায় অতিরিক্ত পুলিশ সুপার (হেড কোয়ার্টার) আব্দুল্লাহ আল মাসুদ, কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক অরবিন্দু রায়, জাতীয় ভোক্তা অধিদপ্তরের সহকারী পরিচালক শামীম হাসান প্রমুখ বক্তব্য রাখেন।
নাটোর : জনস্বার্থে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করতে নাটোরে আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। জেলা প্রশাসনের সহযোগিতায় নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ এই সভার আয়োজন করে। বেলা সাড়ে ১১ জেলা প্রশাসকের সম্মেলন কক্ষে আয়োজিত সভায় প্রধান অতিথি হিসেবে উপস্থিত ছিলেন সংসদ সদস্য মো. শফিকুল ইসলাম শিমুল এবং সভা প্রধানের দায়িত্ব পালন করেন জেলা প্রশাসক মো. শাহরিয়াজ। সভায় অন্যান্যের মধ্যে বক্তব্য রাখেন- সিভিল সার্জন ডা. কাজী মিজানুর রহমান, নাটোর পৌরসভার মেয়র উমা চৌধুরী জলি, কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ পরিচালক সুব্রত কুমার সাহা, অতিরিক্ত পুলিশ সুপার তারেক জুবায়ের, অতিরিক্ত জেলা ম্যাজিস্ট্রেট রহিমা খাতুন, জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডা. গোলাম মোস্তফা, জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা মোহাম্মদ আলী জিন্নাহ প্রমুখ। নীলফামারী : জেলায় পালিত হয়েছে জাতীয় নিরাপদ খাদ্য দিবস। বেলা ১১টায় জেলা প্রশাসকের সম্মেলণ কক্ষে আলোচনাসভা অনুষ্ঠিত হয়। জেলা প্রশাসন ও নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের আয়োজনে সভার প্রধান অতিথি ছিলেন জেলা প্রশাসক হাফিজুর রহমান চৌধুরী। এসময় অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (সার্বিক) আজাহারুল ইসলামের সভাপতিত্বে অন্যান্যের মধ্যে বক্তৃতা দেন পুলিশ সুপার মোহাম্মদ মোখলেছুর রহমান, সিভিল সার্জন মো. জাহাঙ্গীর কবির, সদর উপজেলা পরিষদের চেয়ারম্যান শাহিদ মাহমুদ, নীলফামারী পৌরসভার প্যানেল মেয়র মো. ঈসা আলী, জেলা কনজ্যুমার অ্যাসোসিয়েশনের সভাপতি মোস্তাফিজার রহমান দুলাল, সাধারণ সম্পাদক মঞ্জুরুল আলম সিয়াম, হোটেল মালিক সমিতির সভাপতি মো. ফারুক হোসেন প্রমুখ। সভায় মূল প্রবন্ধ উপস্থাপন করেন জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্মকর্তা জয় চন্দ্র রায়। সভা শেষে জেলা কনজ্যুমার অ্যাসোসিয়েশন অব বাংলাদেশের (ক্যাব) পক্ষে নিরাপদ খাদ্য বিষয়ে সচেতনতামূলক লিফলেট বিতরণ করা হয়।
মাগুরা : জাতীয় নিরাপদ খাদ্য দিবস-২০২১ উদযাপন উপলক্ষে ‘খাদ্যের নিরাপদতা’ শীর্ষক আলোচনা সভা আজ মঙ্গলবার দুপুরে জেলা প্রশাসকের সম্মেলন কক্ষে অনুষ্ঠিত হয়েছে। জেলা প্রশাসনের সহযোগিতায় বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ এ আলোচনা সভার আয়োজন করে। অনুষ্ঠানে অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (সার্বিক) জুলিয়া সুকায়নার সভাপতিত্বে প্রধান অতিথি ছিলেন জেলা প্রশাসক ড. আশরাফুল আলম। বক্তব্য রাখেন- অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (রাজস্ব) আফাজ উদ্দিন, অতিরিক্ত পুলিশ সুপার তারেক আল মেহেদী, জেলা কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক সুশান্ত কুমার প্রামানিক প্রমুখ।
মেহেরপুর : জাতীয় খাদ্য দিবস-২০২১ উপলক্ষে ‘খাদ্য নিরাপদতা’ শীর্ষক আলোচনা সভা আজ মঙ্গলবার ১২ টায় জেলা প্রশাসকের সম্মেলন কক্ষে অনুষ্ঠিত হয়। জেলা প্রশাসন ও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ আয়োজিত আলোচনা সভায় অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (সার্বিক) তৌফিকুর রহমানের সভাপতিত্বে প্রধান অতিথি ছিলেন- জেলা প্রশাসক ড. মোহাম্মদ মুনসুর আলম খান। অন্যদের মধ্যে বক্তব্য রাখেন- জেলা নিরাপদ খাদ্য অফিসার মো. রিয়াজ মাহমুদ, পাবলিক প্রসিকিউটর অ্যাডভোকেট পল¬ব ভট্টাচার্য, জেলা জেলা আওয়ামী লীগের যুগ্ম সাধারণ সম্পাদক অ্যাডভোকেট ইব্রাহিম শাহিন, সরকারি কলেজের সাবেক প্রফেসর হাসানুজ্জামান মালেক, উপজেলা কৃষি অফিসার নাসরিন পারভীন প্রমুখ।
শরীয়তপুর : জাতীয় নিরাপদ খাদ্য দিবস উপলক্ষে বেলা ১১ টায় জেলা প্রশাসন ও জেলা নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের আয়োজনে খাদ্যের নিরাপদতা শীর্ষক আলোচনা সভা অনুষ্ঠিত হয়েছে। জেলা প্রশাসকের সম্মেলন কক্ষে অতিরিক্ত জেলা প্রশাসক (সার্বিক) মো. শামীম হোসেনের সভাপতিত্বে আলোচনা সভায় প্রধান অতিথি ছিলেন জেলা প্রশাসক মো. পারভেজ হাসান। বিশেষ অতিথি ছিলেন সিভিল সার্জন ডা. এস এম আব্দুল্লাহ্-আল-মুরাদ, কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তরের উপ-পরিচালক মো. আমির হামজা, জেলা আওয়ামী লীগের সাধারণ সম্পাদক অনল কুমার দে। এছাড়াও বিভিন্ন সরকারি-বেসরকারী দপ্তরের কর্মকর্তাসহ বিভিন্ন শ্রেণীপেশার প্রতিনিধিবৃন্দ অংশগ্রহণ করেন।
আলোচনা সভাগুলোতে বক্তারা বলেন- জীবন ও স্বাস্থ্য সুরক্ষায় নিরাপদ খাদ্যের কোন বিকল্প নেই। তাই মুজিববর্ষে সরকারের আন্তরিক প্রচেষ্টায় বাংলাদেশ এখন নিরাপদ খাদ্য উৎপাদনে আরও আন্তরিকতার সাথে সকলের সমন্বিত প্রচেষ্টায় এগিয়ে যাচ্ছে। আসুন আমরা সকলে মিলে নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতের চ্যালেঞ্জ মোকাবেলায় সক্রিয় অংশগ্রহণ করে বিশ^ স্বাস্থ্য ঝুঁকি মোকাবেলায় কার্যকর ভূমিকা পালন করি। তারা বলেন, কৃষি-বান্ধব বর্তমান সরকারের কার্যকর ভূমিকার কারনে দেশে খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত হয়েছে। এখন প্রয়োজন ‘খাদ্যের নিরাপদতা’ নিশ্চিত করা। জনস্বার্থে ভেজাল ও দুষণমুক্ত খাদ্য নিশ্চিত করার লক্ষ্যে সরকার নিরাপদ খাদ্য আইন-২০১৩ প্রণয়ন করেছে এবং ২০১৫ সালে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ গঠন করেছে। বক্তারা বলেন, নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিত করা সম্ভব না হলে শরীরে ২০০ প্রকার রোগের উৎপত্তি হতে পারে। এরফলে জনসাধারণের চিকিৎসা খাতে বাৎসরিক ১২ হাজার কোটি টাকার আর্থিক ক্ষতি হয়। ব্যক্তি স্বার্থ পরিহার করে জনস্বার্থ বিবেচনা করা এবং সচেতনতা সৃষ্টির মাধ্যমে নিরাপদ খাদ্য উৎপাদন ও বাজারজাতকরণের কাংখিত লক্ষ্য অনেকটাই নিশ্চিত করা সম্ভব।তারা আরো বলেন, খাদ্য গ্রহণের ধারাবাহিক পর্যায়গুলো নিরাপদ এবং খাদ্য পুষ্টি ও খাদ্য ভারসাম্য বিবেচনা করে খাদ্য গ্রহণ করা উচিৎ। জৈব সার ব্যবহার এবং সকল প্রকার ক্ষতিকারক রাসায়নিক সার ও কীটনাশক পরিহার করে শাক-সব্জিসহ অন্যান্য কৃষি পণ্যের উৎপাদন নিশ্চিত করতে নাটোরে একটি অর্গানিক পল্লী গড়ে তোলার উপরে বক্তারা মত প্রকাশ করেন।
বাসস/এনডি/সংবাদাতা/১৮২০/কেজিএ