নাটোরে ডিমের উদ্বৃত্ত উৎপাদন

210

নাটোর, ১১ অক্টোবর, ২০১৯ (বাসস) : জেলায় ডিমের উদ্বৃত্ত উৎপাদন হচ্ছে। নাটোর জেলায় জনপ্রতি বছরে ১০৪টি হিসেবে মোট ১৯ কোটি চাহিদার বিপরীতে ২০ কোটি ৪৫ লাখ ডিম উৎপাদন হচ্ছে। অর্থাৎ নাটোরে উদ্বৃত্ত এককোটি ৪৫ লাখ ডিম যাচ্ছে দেশের ঘাটতি এলাকাগুলোতে।
‘বিশ্ব ডিম দিবস’ উপলক্ষে আজ শুক্রবার আয়োজিত এক আলোচনাসভায় এ তথ্য জানানো হয়।
ভারপ্রাপ্ত জেলা প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা ডা. গৌরাঙ্গ কুমার তালুকদারের সভাপতিত্বে আলোচনাসভায় প্রধান অতিথি ছিলেন সদর উপজেলা স্বাস্থ্য ও পরিবার কল্যাণ কর্মকর্তা ডা. রতন কুমার সাহা।
‘সুস্থ মেধাবী জাতি চাই, প্রতিদিনই ডিম খাই’ প্রতিপাদ্যে অনুষ্ঠিত এ আলোচনাসভায় অন্যান্যের মধ্যে বক্তব্য রাখেন- প্রাণিসম্পদ কর্মকর্তা গোলাম মোস্তফা, ভেটেরিনারী সার্জন উজ্জল কুমার কুন্ডু, পোল্ট্রি ব্যবসায়ি হোসনে আরা প্রমুখ।
আলোচনাসভায় বক্তারা বলেন, শরীরে আমিষের চাহিদা পূরণে জন্যে ডিম সহজলভ্য। ডিম খেলে রক্তচাপ ও কোলেষ্টেরল বাড়েনা এবং উচ্চ রক্তচাপের জন্যেও ডিম ক্ষতিকর নয়।
এরআগে, বিশ্ব ডিম দিবস উপলক্ষে একটি শোভাযাত্রা শহর প্রদক্ষিণ করে।